为切实筑牢校园食品安全防线，保障全校师生饮食安全与身体健康，莫厘中学召开新学期食堂安全人员培训会议。本次活动由总务处廉传庆主任主持，学校副书记张金如与全体食堂工作人员参加会议。

会上，总务处廉传庆主任首先介绍会议主要任务，围绕食品安全规范、操作流程、岗位职责等内容对食堂工作人员开展系统培训。随后，张金如副书记着重强调校园食品安全的重要性，要求全体工作人员提高安全意识、严守操作规范、落实管理责任，全力守护师生“舌尖上的安全”。

紧接着，苏州星恒企业管理咨询服务有限公司的负责人员针对学校食堂现场检查发现的问题点逐一反馈，明确整改要求与提升方向。

最后，全体食堂工作人员通过扫码完成线上测试，巩固培训重点内容，确保学有所获、学以致用。

此次培训不仅强化了食堂从业人员的食品安全责任意识，更通过理论讲解、案例剖析与实操指导相结合的方式，切实提升了队伍的专业素养与应急处置能力。后续学校将持续开展常态化督查与随机抽检，推动食品安全管理精细化、规范化、长效化。